Bolo de Cacau Vegano – Sirva Essa Delícia Nutritiva Durante a Apuração do Desfile das Escolas de Samba

Que o Carnaval está acabando a gente já reparou 🙁

Mas, você pode deixar tudo mais delicioso durante a apuração das notas do Desfile das Escolas de Samba, que vai ao ar na Quarta Feira de Cinzas, dia 1 de março, às 15h com transmissão da TV Globo, diretamente da Praça da Apoteose, Rio de Janeiro.

Sem contar que o carioca tem um motivo a mais para comemorar, afinal de contas, também será aniversário da cidade do Rio de Janeiro!

Então, nada mais justo que comemoramos toda esta festa com um bolo de cacau vegano, que é nutritivo, saudável e que vai cair no gosto de todos os seus familiares.

Bora para cozinha?!

Ingredientes:

  • 3 xic de farinha de trigo
  • 1 xic de aveia em flocos finos
  • 1 e 1/2 xic de cacau em pó
  • 1 xic de açúcar mascavo
  • 3/4 xic de óleo de girassol
  • 1 xic de água
  • 1 col sopa de vinagre de maçã
  • 1 col sopa de fermento em pó
  • 1 col chá de canela em pó
  • 1 col chá de essência de baunilha.

Modo de preparo:

Misturar todos os ingredientes secos, depois acrescentar os líquidos até virar uma mistura homogênea. Untar a forma com óleo, farinha e cacau. Ir ao forno pré aquecido a 180 graus por 40 minutos.

Para cobertura: Cobertura e Barra de chocolate meio amargo derretido com creme de leite. (Ganache) ou pode fazer de brigadeiro tradicional.

Bom apetite!

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